Aké produkty prispievajú k zlepšeniu videnia, nutričným pravidlám pre očné patológie

Užitočné produkty pre oči prispievajú k normalizácii ich práce, pomáhajú predchádzať vzniku patológií a komplikácií. Hlavnými princípmi stravy sú umiernenosť, plná hodnota a rozmanitosť. V potravinách by malo byť dostatok vitamínov, najmä A, E, C.

Je potrebné uprednostniť ľahko stráviteľné produkty prírodného pôvodu, lepšie ako zelenina. Efektívne obnoviť prácu zraku, pomôcť neutralizovať účinok denného stresu, nevyhnutný pre vitamíny a minerály tela. Odstraňujú voľné radikály, ktoré zhoršujú stav očí, majú negatívny vplyv na organizmus.

Pravidlá výživy pri obnove vízie

Vyžaduje sa čo najskoršie spustenie monitorovania stavu orgánov vizuálneho systému. Medzi nebezpečné lézie oka patria: šedý zákal, glaukóm, degenerácia spojená so zmenami súvisiacimi s vekom. Aby sa predišlo takýmto porušeniam, malo by sa začať jesť správne, čím sa zachovalo zdravé oko.
Vyvinutie kompletnej diéty si vyžaduje niekoľko pravidiel, ktoré treba dodržiavať:

• umiernenosť sa neodporúča prejedať sa;
• jedlo by malo telo ľahko absorbovať, byť užitočné a rozmanité;
• Je potrebné zahrnúť potraviny obohatené o vitamíny A, C, E, luteín, nenasýtené mastné kyseliny v potrave, aby sa zistilo, ktoré potraviny sú vhodné na zrak.

Ak sa vyskytnú poruchy vo fungovaní zrakových orgánov, denná dávka pacienta by mala pozostávať z polovice bylinnej výživy obohatenej o antioxidanty. Oči sú poškodené sladkou, mastnou, korenistou. Opýtajte sa svojho oftalmológa, aké produkty zlepšia vaše videnie.

Výživa pre normalizáciu vízie

S pomocou lekárskeho výskumu sa dokázalo, že zelené a oranžové výrobky pomáhajú zlepšovať videnie. V oranžovej je účinná koncentrácia karoténu účinným antioxidantom.
Zelení obsahujú luteín:

Výrobky na zlepšenie zraku môžu byť konzumované surové alebo varené. Ale v surovom ovocí a zelenine je koncentrácia vitamínov a esenciálnych stopových prvkov vyššia, ale telo absorbuje lepšie spracované.

Zelení a zelenina pre oči

• Mrkva - hlavný zdroj príjmu vitamínu A, je nevyhnutná pre dobré zdravie, najmä pre oči. Zelenina obsahuje mnoho antioxidantov a stopových prvkov, ktoré pomáhajú udržiavať zrakovú ostrosť. Beta-karotén vám umožňuje zabrániť zhoršeniu vizuálneho analyzátora, ku ktorému dochádza v starobe. Mrkvová šťava dokonale vyživuje zrakové orgány, rýchlo sa vstrebáva do organizmu, pretože je obohatená o vitamín A. Je možné ho neustále piť a na terapeutický účinok sa odporúča používať nápoj nalačno každý deň po dobu jedného mesiaca.
• Červená repa - dokonale čistí krv, vitamíny v jej zložení priaznivo pôsobia na oči.
• Tekvica, bohatá na karotén, nevyhnutná pre ľudí so zlým zrakom. Pridáva sa do rôznych jedál: šaláty, polievky.
• Petržlenová šťava je účinná pri patológiách zrakového nervu, pri katarakte a pri urýchľovaní regenerácie zápalu spojiviek. Odporúča sa vypiť čajovou lyžičkou denne, môže sa miešať s inými zeleninovými šťavami. Skutočným skladom vitamínov pre oči je petržlenová šťava s mrkvovou šťavou. Tento nápoj prispieva k rýchlej obnove práce zrakových orgánov s predĺženým napätím.
• Špenát je výživná zelenina, jej zloženie obsahuje potrebné zložky na normalizáciu práce zraku: napríklad luteín, ktorý znižuje riziko šedého zákalu. Okrem vitamínov v špenáte, veľa základných stopových prvkov.

Ovocie a bobule

• Čučoriedky - jeden z najužitočnejších pre oči bobúľ. Počas zberu môžete jesť 10 pohárov. Čučoriedková zem s cukrom si zachováva všetky svoje prospešné vlastnosti. Berry obsahuje veľké množstvo aminokyselín a vitamínov, luteín. Všetci chránia oči pred negatívnym vplyvom životného prostredia. Čučoriedky pomôžu zmierniť únavu, to je užitočné najmä pre vodičov a programátorov.
• Marhule majú tiež pozitívny vplyv na zdravie očí.
• Šípka - má vysokú koncentráciu kyseliny askorbovej. Ak pijete odvar z plodov každý deň, obnoví sa sila a elasticita očných ciev.
• Hawthorn - výborná pomoc s krátkozrakosťou, pretože obsahuje veľa karoténu a vitamínu C.
• Kiwi, pomaranče - posilňujú cievne steny očí, zlepšujú krvný obeh v cievach zrakových orgánov a znižujú riziko vzniku chorôb.

Vajcia, rybí olej, horká čokoláda

Vajcia majú veľa síry, aminokyselín, luteínu. Tieto zložky znižujú riziko šedého zákalu. V prepeličie vajcia ešte viac vitamínov A a B, železo, meď, zinok, normalizujú metabolické procesy. Pri nedostatku týchto látok existuje riziko suchosti rohovky, jačmeňa, konjunktivitídy.
V horkej čokoláde, malej koncentrácii flavonoidov, majú pozitívny vplyv na cievy očí, posilňujú rohovku. Účinná bude však iba skutočná tmavá čokoláda.
Rybí olej zabraňuje degeneratívnym procesom makuly a iných patológií. Výrobok obsahuje mnoho esenciálnych aminokyselín pre ľudské telo, ktorých nedostatok vyvoláva suché oči.
Racionálna výživa nevyhnutne zahŕňa uvedené produkty. Pre dieťa je veľmi dôležité liečiť a predchádzať ochoreniam očí. Špeciálne vyvinutá dávka umožňuje predísť starnutiu vizuálneho analyzátora. Je dôležité kombinovať tieto produkty bez výberu len jednej.
Výrobky, ktoré zlepšujú videnie, by mali byť podrobené minimálnemu tepelnému spracovaniu, mali by byť ľahko stráviteľné. Pri práci s počítačom by človek mal často robiť krátke prestávky, dávať oči odpočinku, vykonávať špeciálne cvičenia. Pri dodržiavaní odporúčaní oftalmológa sa normalizuje organizácia eutrofie, ktorá pracuje rýchlo, zrakových orgánov, zlepšuje sa zdravotný stav očí.

Ďalší pohľad na recept na zlepšenie vízie tu!

http://vse-o-zrenii.ru/polezno/kakie-produkty-sposobstvuyut-uluchsheniyu-zreniya-pravila-pitaniya.html

Tip 1: Výrobky, ktoré zlepšujú zrak

Hlavnou súčasťou dennej stravy by mali byť rastlinné produkty.

Mrkva je veľmi užitočná, je bohatá na vitamín A, beta-karotén a jód, vápnik, horčík, železo, fosfor, ktoré priamo zlepšujú funkciu videnia a podporujú rast a tvorbu nových buniek. Je žiaduce ju používať čerstvé, čo robí tento zeleninový šalát alebo džús. Vitamín A a beta-karotén, ktoré sú v interakcii s tukmi, sa oveľa ľahšie rozkladajú, takže je užitočné naplniť šaláty kyslou smotanou alebo rastlinným olejom a pridať do nápojov malé množstvo smotany.

Čučoriedky tiež obsahujú veľké množstvo vitamínu A, železa, selénu, mangánu, zinku, ktoré v kombinácii spomaľujú starnutie súvisiace so zrakovým postihnutím, zlepšujú prekrvenie vlákniny oka a prispievajú k zvýšeniu zrakovej ostrosti. Bobule sú užitočné ako čerstvé, tak aj mrazené alebo varené. Vitamínové čaje môžu byť vyrobené zo sušeného ovocia a džem, džemy a kompóty môžu byť vyrobené z čerstvého ovocia. Je veľmi účinné vstrieknuť do očí čučoriedkový roztok pozostávajúci z niekoľkých kvapiek prevarenej vody a jednej kvapky šťavy z bobúľ. Takýto priebeh liečby, kombinovaný s očnou gymnastikou a vykonávaný počas týždňa, pomôže znížiť zápal a obnoviť videnie o 30-40%, ako aj zabrániť rozvoju rôznych očných ochorení, ako je napríklad glaukóm a šedý zákal.

Marhule a sušené marhule sú nevyhnutné pre tých, ktorí vidia zle večer. Toto ovocie obsahuje veľa antioxidačného beta-karoténu, ktorý eliminuje problémy s nočným videním. Okrem toho, ovocie je bohaté na vitamíny A, B, C, E, P, vlákniny a fosforu, veľmi užitočné pre posilnenie očných ciev. Používajte marhule čerstvé alebo vo forme sirupov, džemov, džemov.

Ovocie, ktoré obsahujú veľké množstvo vitamínu C, ako sú pomaranče, grapefruity, citróny, mandarínky, môžu zlepšiť videnie, posilniť krvné cievy očí, normalizovať krvný obeh, pomôcť znížiť riziko vzniku mnohých očných ochorení. Každý deň vypite pohár čerstvo pripravenej citrusovej šťavy na raňajky. Je tiež vhodné pridať citrónovú šťavu do šalátov a iných jedál.

Repa je bohatá na vitamíny skupiny B, E, C, U, ako aj na sodík, zinok, mangán, fosfor, jód, kyselinu listovú. Všetky tieto látky môžu zlepšiť zrakovú ostrosť, zmierniť únavu očí. Zelenina je užitočná v čerstvom aj varenom stave.

Čerstvé zelené kôprom, petržlen, zeler, koriandr, rovnako ako kapusta a špenát, kvôli vysokému obsahu zeaxantínu a luteínu, chránia sietnicu pred poškodením súvisiacim s vekom, zabraňujú vzniku šedého zákalu a normalizujú vnútroočný tlak. Prvky, ktoré tvoria špenát, zabraňujú predčasnému starnutiu očí a retinálnej dystrofii. Pridajte bylinky do polievok, šalátov, šťavy z nej možno pridať do iných rastlinných nápojov.

Tmavá čokoláda, orechy, semená, med a strukoviny majú veľký význam v programe na zlepšenie zraku.

Ak chcete zlepšiť a obnoviť víziu, musíte zahrnúť do svojho menu a ďalších užitočných produktov. Napríklad na prevenciu a spomalenie vývoja očných ochorení zohrávajú veľmi dôležitú úlohu mastné kyseliny. Podporujú bunkové membrány na štrukturálnej úrovni. Hlavným zdrojom mastných kyselín je morská ryba. Sú to losos, makrela, sardinka, tuniak, sleď a treska. Vďaka bielkovine, ktorá je ich súčasťou, sa posilňujú očné svaly a zlepšuje sa aktivita ciev. Pri očných ochoreniach je vhodné raz ročne liečiť rybím olejom.

Kuracie vajcia okrem cenných vitamínov a proteínov obsahujú luteín, ktorý chráni zrakový nerv a zabraňuje vzniku šedého zákalu.

Hovädzie mäso obsahuje bielkoviny, vitamíny B, C, A, PP a stopové prvky potrebné na udržanie normálneho videnia, napríklad draslíka, vápnika, zinku. Hovädzie mäso zlepšuje činnosť hematopoetického systému a zlepšuje zrakovú ostrosť. Zahŕňa tiež selén, ktorého nedostatok vedie k šedému zákalu a degenerácii sietnice spojenej s vekom, ktorá sa nelieči.

Mlieko a mliečne výrobky (kefír, jogurt, tvaroh, kyslá smotana, ryazhenka) sú bohaté na vitamín D, B2, vápnik. Umožňujú zlepšiť vašu víziu v tme a prispieť k jasnejšiemu vnímaniu farieb. Okrem toho chránia sietnicu pred ultrafialovým žiarením a zakalením očnej šošovky.

http://www.kakprosto.ru/kak-932228-produkty-uluchshayuschie-zrenie

Produkty na zlepšenie zraku

Oči - jemný orgán, ktorý je dosť ťažký a nebezpečný na liečbu. Ničivým procesom v dôsledku prirodzeného starnutia a stresu sa však nedá vyhnúť. Správna výživa, gymnastika, zdravý životný štýl, ako aj včasné vyšetrenie oftalmológom pomôžu obnoviť plnohodnotnú prácu vizuálneho aparátu. Na rozdiel od ostatných nie je potrebné, aby sa vôbec splnil prvý bod, stačí len poznať a používať každodenné výrobky na zlepšenie zraku.

Ako zlepšiť víziu?

Problémy s videním majú niekoľko typov:

• zníženie ostrosti;
• vnútroočný tlak;
• ochorenia určitej štruktúry tela.

Ak máte podozrenie z niektorého z vyššie uvedených porušení, mali by ste sa poradiť s lekárom o komplexnej diagnóze. Liečba alebo chirurgická liečba môže tieto problémy riešiť. Ale môžete bojovať s patológiou alebo náhlym neopodstatneným zhoršením zraku inými spôsobmi:

• aktívny životný štýl - šport pomôže predísť zovretiu, stáze krvi a čerstvému ​​vzduchu zlepší jeho cirkuláciu;
• s malými odchýlkami v dôsledku dlhej práce v počítači pomôžu krátke prestávky a zmeny v činnostiach;
• venujte 10-15 minút očnej gymnastike;
• Zavedenie do denných diétnych produktov, ktoré sú dobré pre zrak.

Aké vitamíny sú pre oči najdôležitejšie?

Každé jedlo prináša niektoré z užitočných prvkov, ktoré vyživujú a rozvíjajú telo. Ak chcete dobre vidieť a zabudnúť na strach z nosenia okuliarov, je potrebné používať výrobky obsahujúce takéto vitamíny:

1. - podieľa sa na regenerácii, to znamená na tvorbe nových buniek membrány, čím sa spomaľuje opotrebovanie a starnutie;
2. C - podieľa sa na posilňovaní očných mikrovlákien, zlepšuje krvný obeh a odstraňuje problémy s tlakom;
3. D - zabraňuje vzniku krátkozrakosti (myopia);
4. B12 je nevyhnutný pre programátorov a iných administratívnych pracovníkov, pretože pomáha vyrovnať sa s veľkými nákladmi.

Video o prínosoch a nebezpečenstvách vitamínových prípravkov:

Späť na obsah

Úloha stopových prvkov pre zdravie očí

Významné stopové prvky sa podieľajú na tvorbe orgánov videnia, ktoré pomáhajú udržiavať zrakovú ostrosť a plné fungovanie membrán:

1. Luteín je druh antioxidantu, ktorý zabraňuje deštrukcii štruktúr a vzniku anomálií;
2. Zinok pomáha šošovke absorbovať glukózu, čím zabezpečuje jej zdravie a účinnosť, znižuje riziko vzniku šedého zákalu;
3. Anthokyaníny pomáhajú lepšie vidieť v tme a vydržať dlhú námahu, posilňujú steny ciev a zlepšujú krvný obeh.

Základné potraviny, ktoré zlepšujú zrak

V súčasnosti sú časopisy, knihy a webové stránky plné titulkov o objavoch v oblasti diétnej liečby očných chorôb. Vedieť, čo je dobré na pohľad, je dobré, ale rovnako dôležité je mať možnosť aplikovať informácie. Roztopený med napríklad v dôsledku tepelného spracovania úplne stráca svoje cenné vlastnosti. Ale našťastie, tajomstvo správnej výživy je teraz k dispozícii všetkým.

Zelenina a zelenina

V tejto kategórii sa koncentruje vysoký obsah vitamínov, ako aj niektoré stopové prvky. Nie nadarmo o prínosoch rastlinnej stravy povedať, že všetci odborníci na výživu nemajú storočia. Tieto produkty sú obzvlášť dôležité pre zdravie očí. A dokonca aj na 100 gramov zemiakov uvarených v ich koži je 20 mg vitamínu C, pričom denná spotreba je 75 mg.

1. Mrkva. Vitamín A a beta-karotén v ňom úzko spolu s takými užitočnými prvkami ako jód, železo, horčík a vápnik. Táto zmes okrem zraku má priaznivý vplyv na svaly, cievy a pokožku. Jesť by mal byť čerstvý: piť šťavu, robiť šaláty, okusovať celý. Na zvlhčenú misku pridajte maslo alebo smotanu, aby sa živiny absorbovali vo väčších množstvách a rýchlejšie.
2. Repa. Ak chcete splniť vitamíny skupiny B, rovnako ako C, E a U v jednom produkte je pomerne ťažké, ale to je presne to, čo sa stalo! Môžete ju tiež nájsť v zinku, mangánu a kyseliny listovej. Môžete získať užitočný poplatok prípravou zeleninového gulášu, šalátu z varenej alebo čerstvej koreňovej zeleniny;
3. Kapusta Kale. Ukazuje sa, že veľmi dôležitý luteín nie je produkovaný telom, ale vstupuje do neho len prostredníctvom jedla. Zastavenie tohto starnutia sietnice, rozvoj šedého zákalu je schopný tejto chutnej zeleniny, pretože obsahuje najväčšie množstvo užitočného prvku. Aj v kapusta sú vitamíny, horčík a vápnik.
4. Greeny. Vitamín C v petržlenu, koriandre a kôprom viac ako citrusy, takže čerstvé šaláty sú jednoducho nevyhnutné. Špenátové smoothies nielen posilňujú zrak, ale aj posilňujú imunitu, dodávajú energiu a silu. Brokolica kapusta môže byť pripravená vo forme krémovej polievky so smotanou - to je užitočné a veľmi chutné.

Späť na obsah

Bobule a ovocie

Sila, ktorá spočíva v tomto druhu jedla, ktorú niekedy podceňujeme, nemožno zveličovať. Mimoriadny význam pri tvorbe a obnove zrakových orgánov majú mikroprvky, ktoré sú tu obsiahnuté vo veľkých množstvách.

1. Čučoriedky, čučoriedky, čierne ríbezle. Časté používanie znižuje riziko zníženej ostrosti zraku aj v dospelosti. Zdroj vitamínu A si zachováva cenné vlastnosti v akejkoľvek forme: džem, džem, mrazené a vo forme nápoja (smoothies, džús, čaj). Naše babičky miloval zdravé knedle a koláče s týmito zdravými plodmi.
2. Marhuľa. Nosič beta-karoténu je užitočný a čerstvý a vo forme sušených marhúľ. Prvok je nevyhnutný na to, aby bolo možné skúmať predmety aj v zlom svetle a v úplnej tme. Okrem toho obsahuje veľa fosforu a vlákniny, ktoré pomáhajú udržiavať cievy očí v dobrom stave.
3. Citrus. Každý vie o vysokom obsahu vitamínu C v týchto plodoch, ktorý je potrebný na posilnenie svalového tkaniva a cievnych stien. Zabudnite na ocot v šalátoch, nahradiť ju citrónovou šťavou. Pite čerstvé šťavy, ale nie na prázdny žalúdok. Deti môžu prezentovať užitočný produkt pomocou dezertov, napríklad želé s plátkami pomaranča.

Vajcia, rybí olej a horká čokoláda

Potraviny bohaté na stopové prvky, ako napríklad proteín, luteín, aminokyseliny. Tieto látky sú potrebné pre:

• stimulácia bunkového metabolizmu;
• posilniť mäkké tkanivo;
• účasť na procese krvného obehu.

Jesť ich zastavuje starnutie štruktúrnych membrán oka, obnovuje častice poškodené ultrafialovým žiarením a oslepuje jasným svetlom.

Späť na obsah

Doplnkové potraviny dobré pre oči

Iné, rovnako potrebné prvky, vstupujú do tela rôznymi spôsobmi. Kritický nedostatok je nepravdepodobný, ale napriek tomu stojí za zmienku produkty, ktoré v krátkom čase obnovia zásoby na normálne hodnoty:

1. Celozrnný chlieb. Obsahuje vitamín E, ktorý obídeme na kŕmenie štruktúr očnej buľvy. Použitie znižuje riziko detekcie odchlípenia sietnice, šedého zákalu a iných ochorení membrán.
2. Dýňové semená. Tu je zinok, ktorý je úzko spojený s asimiláciou vitamínov, ako sú A a E, ktoré sú užitočné pre videnie, chráni šošovky a sietnicu pred vývojovými poruchami a je nevyhnutný na prevenciu makulárneho edému.
3. Ľan. Je to koncentrovaná zásoba mastných aminokyselín omega 3 a 6, ktoré sa podieľajú na aktivite sietnice na bunkovej úrovni. Nedostatok prvkov spôsobuje syndróm suchého oka, čo vedie k predčasnej únave orgánov videnia.

záver

Vedieť, čo je dobré pre oči, je ľahké prispôsobiť diétu svojej rodiny, ako poskytnúť zdravie a vynikajúce vizuálne zručnosti. Potravinová kultúra by mala byť očkovaná už od detstva, aby dieťa vedome uprednostňovalo ovocie a bobule už v škole, keď je očné napätie obzvlášť veľké. Môžete si tiež vybrať produkty, ktoré potrebuje každý príbuzný, v závislosti od rizikovej zóny: zamestnanosť, vek, zdravotné znaky (tehotenstvo, zotavenie po operácii).

O ďalších vizionárskych produktoch:

http://zdorovoeoko.ru/poleznoe/produkty-dlya-uluchsheniya-zreniya/

Potraviny na zlepšenie vízie

V poslednom čase sa ozývajú oční lekári na celom svete: čoraz viac ľudí všetkých vekových kategórií čelí problémom so zrakovým postihnutím. Okrem toho sa očné ochorenia „stávajú mladšími“, ktoré postihujú aj mladých občanov. Napríklad, podľa neoficiálnych údajov, asi 30% moderných detí potrebuje napraviť svoj zrak. A to sú len tí, ktorí absolvovali plánované skúšky.

Súčasný počet budúcich pacientov očnej medicíny je však stále záhadou. Koniec koncov, mnoho chorôb je asymptomatických, takže ich možno včas diagnostikovať, len ak pravidelne navštevujete oftalmológa.

Podľa lekárov však možno predísť niektorým očným ochoreniam, najmä strate zrakovej ostrosti. Na to, aby ste to urobili, musíte minimálne upraviť diétu a nanajvýš mierne zmeniť svoje návyky obmedzením času pred počítačovým monitorom, televízorom alebo prístrojom.

Prečítajte si aj náš špeciálny potravinársky výrobok pre oči.

Môže výživa ovplyvniť zdravie očí?

Ako ukazujú lekárske postupy a štatistiky vyhľadávacích dopytov, ľudia z celého sveta sa pýtajú na túto otázku. Vedci však začali hľadať spojenie medzi konzumovanou potravou a ľudským videním dlho predtým, než sa z nich narodili mnohí z nich.

Už v roku 1945 sa zistilo, že makula oka (žltá škvrna v strede sietnice) obsahuje žlté karotenoidové pigmenty. Vzhľadom na skutočnosť, že služobníci vedy sa podrobne zaoberali výskumom potravín až o mnoho rokov neskôr, v tom čase nikto nevedel, že niektoré z nich majú rovnaké pigmenty.

Avšak v roku 1958, experimentálne, vedci dokázali, že užívanie niektorých vitamínov (prvý z nich skúmal vitamín E), ktorý je tiež v potrave, pomáha predchádzať makulárnej degenerácii. Navyše, výsledky tohto experimentu boli jednoducho ohromujúce - dve tretiny účastníkov sa dokázali vyhnúť rozvoju zrakového postihnutia, jednoducho zlepšením stavu žltej škvrny.

Odvtedy sa v tejto oblasti uskutočnilo obrovské množstvo výskumu. Medzitým, tí z nich, ktorých výsledky ukázali zlepšenie zdravotného stavu 2/3 pacientov, sa dajú spočítať na prstoch. To dáva právo dať určité potraviny na rovnakú úroveň ako najefektívnejšie prostriedky na boj proti problémom s videním.

O 30 rokov neskôr, v Spojených štátoch, v priebehu pravidelnej štúdie v rámci Národného programu Zdravie a výživa Zdravie skríning, vedci zistili, že riziko vzniku ochorenia, ako je degenerácia makuly u ľudí, ktorí sledujú diétu beta-karoténu, je o 43% nižšia ako v prípade tých, ktorí nepoužívajú karotenoidy. A potom dokázali, že konzumácia špenátu alebo kapusta 5-6 krát týždenne znižuje riziko makulárnej degenerácie na 88%. Dobrý dôvod na vypočutie ich rady, však?

Top 15 produktov na zlepšenie zraku

Kapusta. Obsahuje luteín a zeaxantín, ktoré sa akumulujú v sietnici a umožňujú dlhodobé udržanie dobrého videnia. Ich hlavnou funkciou je ochrana pred škodlivými účinkami svetla, najmä krátkovlnná modrá. Okrem toho tieto látky zabraňujú vzniku šedého zákalu. Ich účinnosť je taká vysoká, že liečba makulárnej degenerácie a liečba šedého zákalu je založená na ich použití. Aj v kapuste sú vitamíny A a C, ktoré sú zodpovedné za rýchlosť adaptácie očí na tmu a ochranu pred účinkami radikálov.

Turkey. Vďaka obsahu zinku a niacínu pomáha telu absorbovať vitamín A, odolávať voľným radikálom a zabezpečovať normálne fungovanie očí prostredníctvom tvorby nových buniek.

Salmon. Lekári často vtipujú, že tento typ rýb je plný omega-3 mastných kyselín. Umožňujú človeku vysporiadať sa so syndrómom suchých očí (často sa pozoruje u ľudí pracujúcich na počítači), čím sa znižuje riziko vzniku glaukómu, ako aj makulárna degenerácia až o 30%. A aby sa cítil pozitívny výsledok, stačí jesť 100 gramov. ryby 2 krát týždenne. Okrem lososa, tuniaka, makrely, sardinky alebo sleďa bude robiť.

Mandle. Vynikajúci zdroj vitamínu E. Jeho pravidelné užívanie zabraňuje vzniku rôznych očných ochorení a dlhodobo si zachováva zrakovú ostrosť.

Sladké zemiaky. Má viac beta karoténu ako mrkva. A aby sa zabezpečil príjem trojnásobného denného príjmu vitamínu A, je dosť jesť strednej veľkosti.

Špenát. Obsahuje luteín, ktorý okrem iného zabraňuje strate zraku.

Brokolica. Je to sklad prospešných látok potrebných pre zdravie očí, najmä luteín a vitamín C.

Obilniny. Zoznam výhod z ich používania, v skutočnosti je nekonečný. Pokiaľ však ide o videnie, sú to práve tí, ktorí zabránia jeho zhoršeniu v dôsledku vysokého obsahu železa a selénu.

Mrkva. V neprítomnosti sladkých zemiakov ho môžete použiť na obohatenie tela vitamínom A.

Citrus. Majú luteín a vitamín C, ktoré majú antioxidačný účinok, čím sa dlhodobo udržuje dobré videnie.

Vajíčka. Všetky rovnaké prospešné látky - zeaxantín a luteín sú vo vaječnom žĺtku. Preto je ich prítomnosť v strave moderného človeka povinná. Treba však pripomenúť, že zneužívanie tohto produktu vedie k tvorbe cholesterolových plakov.

Čierne ríbezle a hrozno. Obsahujú antioxidanty a esenciálne mastné kyseliny, ktoré okrem iného zabezpečujú zdravie očí a zabraňujú strate zraku.

Bulharské korenie. Je to vynikajúci zdroj vitamínu C.

Morské plody. Ako u lososa, obsahujú omega-3 mastné kyseliny, ktoré dlhodobo pomáhajú udržiavať zrakovú ostrosť a radosť zo života.

Avocado. Jeho použitie umožňuje zvýšiť hladinu luteínu v tele a tým znížiť riziko vzniku katarakty a makulárnej degenerácie.

Ako inak môžete zlepšiť svoju víziu?

1. 1 Pravidelne cvičte oči. Môžu to byť pohyby žiakov vľavo a vpravo, hore a dole, rotačné pohyby, pohyby pozdĺž šikmých alebo blikajúcich. Hlavná vec, po každom z nich na niekoľko sekúnd sa zastaviť.
2. 2 Prestaňte fajčiť. Nielenže zvyšuje riziko vzniku katarakty a degenerácie makuly, ale vyvoláva aj poruchy zrakového nervu.
3. 3 Noste slnečné okuliare často. Chráni oči pred škodlivými účinkami ultrafialového žiarenia.
4. 4 Nezneužívajte sladké a slané, pretože vysoká hladina cukru v krvi vyvoláva vývoj očných ochorení a vedie k zhoršeniu zraku. Soľ zabraňuje odstraňovaniu tekutiny z tela, čím zvyšuje vnútroočný tlak.
5. 5 Minimalizujte príjem alkoholu a kofeínu. Spôsobujú syndróm suchého oka a metabolické poruchy. Preto je lepšie ich nahradiť prírodnými šťavami - paradajkou, pomarančom, bobuľou alebo cukrovou repou. Majú nielen vitamíny, ale aj lykopén - jeden z karotenoidov.

Zozbierali sme najdôležitejšie body o správnej výžive s cieľom zlepšiť víziu a budeme vďační, ak zdieľate obrázok na sociálnej sieti alebo blogu, s odkazom na túto stránku:

http://edaplus.info/food-for/improve-eyesight.html

Mrkva, orechy, vajcia a med Zrak sa zlepší v nasledujúcich rokoch!

Správna výživa zlepšuje videnie a vyhýba sa určitým ochoreniam očí. Základné princípy očnej stravy sú: umiernenosť; plná a pestrá strava; jesť potraviny s vysokým obsahom vitamínov A, E a C. Výrobky na zlepšenie zraku by mali byť ľahko stráviteľné, prírodné, väčšinou rastlinného pôvodu.

Výrobky, ktoré obsahujú veľké množstvo antioxidantov, vitamínov a stopových prvkov, pomáhajú obnoviť zlý zrak a vyrovnať sa s každodenným stresom. Tieto látky sú potrebné na boj proti voľným radikálom, ktoré sú veľmi deštruktívne nielen pre videnie, ale aj pre organizmus ako celok.
Okrem správnej výživy existujú aj iné populárne spôsoby, ako zlepšiť videnie. Patrí medzi ne špeciálne cvičenia pre oči, obklady a pleťové vody, odvar a infúzie liečivých bylín.

Základné potraviny, ktoré zlepšujú zrak

Ak chcete obnoviť víziu a zabrániť jej porušeniu, je potrebné používať zdravé výrobky dvoch základných farieb - oranžovej a tmavozelenej. Pomarančové produkty obsahujú veľa karoténu, ktorý má antioxidačný účinok. Luteín a zeaksatín sa nachádzajú vo veľkých množstvách v tmavozelených výrobkoch, a to špenát, ružičkový kel, brokolica, fazuľa, hrach, cuketa, zemiaky, hrozno, kivi, mango, paprika.
Všetky tieto výrobky sú nevyhnutné pre zlepšenie zraku doma. Môžu byť jesť ako surové a spracované.

Surová zelenina a ovocie obsahujú viac živín a spracované sú oveľa ľahšie stráviteľné.

Zelenina a zelenina

• Mrkva - zdroj vitamínu A, ktorý je jednoducho potrebný pre zdravé oči. Táto zelenina obsahuje mnoho antioxidantov, ktoré podporujú zrakovú ostrosť. V mrkve je tiež veľa vitamínov C, B, D, E a stopových prvkov: draslík, vápnik, sodík, fosfor, železo, zinok, meď, fluór. Beta-karotén - hlavný nástroj na prevenciu degenerácie a poruchy zraku s vekom.
  Mrkvová šťava dobre vyživuje orgány videnia. Je bohatý na vitamín A, rýchlo a dobre vstrebaný. Môžete ho použiť kedykoľvek chcete, a ľudia s problémami s videním ho musia vypiť dvakrát ročne. Ako liek, aby sa mrkvová šťava by mala byť jeden pohár každé ráno na lačný žalúdok na mesiac.
• Repa čistí krv a dobre osviežuje oči a celé telo. K šťave z mrkvy a petržlenu sa pridá niekoľko polievkových lyžíc šťavy z repy. Získaná vitamínová "bomba" je užitočná nielen pre oči, ale aj pre celé telo.
• Tekvica je bohatá na karotén. Je to nevyhnutné pre ľudí s poruchou zraku. Použite tekvica pridaním do šalátov, polievok, zemiakovej kaše.
• Petržlenová šťava je veľmi účinná pri ochoreniach zrakového nervu, zápalu spojiviek a šedého zákalu. Mali by ste si túto šťavu jeden polievková lyžica denne, miešanie s vodou alebo iné zeleninové šťavy. Napríklad, zmes petržlenu a mrkvovej šťavy je veľmi užitočná, ktorá obnovuje videnie po dlhej tvrdej práci očí.
• Špenát - výživné potraviny obsahujúce všetky potrebné vitamíny na zlepšenie zraku. Luteín obsiahnutý v špenáte chráni oči pred takým závažným ochorením ako šedý zákal. Okrem vitamínov obsahuje špenát mnoho stopových prvkov - meď, zinok, fosfor, draslík, horčík, ako aj bielkoviny a mastné kyseliny. Milovníci špenátu majú znížené riziko vzniku očných ochorení o 90%.
  

Bobule a ovocie

• Čučoriedka je najdôležitejšia letná bobuľa na pohľad. Počas sezóny sa odporúča jesť aspoň desať pohárov čučoriedok. Surový čučoriedkový džem dobre zachováva liečivé a vitamínové vlastnosti bobúľ. Aby to bolo, rozstrapkané čučoriedky s cukrom v pomere jedna ku jednej. Čučoriedky obsahujú mnoho antioxidantov, kyselín, stopových prvkov a vitamínov A, C, B a PP. Luteín sa nachádza vo veľkých množstvách v čučoriedkach. Tento pigment šetrí zrak a chráni oči pred škodlivými environmentálnymi faktormi. Iba čerstvé čučoriedky sú účinné pre oči, mrazené bobule strácajú svoje liečivé vlastnosti. Látky obsiahnuté v čučoriedkach, zmierňujú únavu očí a zvyšujú zrakovú ostrosť. Tieto bobule sú užitočné pre vodičov, pilotov, programátorov.
• Marhule majú pozitívny vplyv na oči av rôznych formách - sušené marhule, šťava, marhule.
• Šípka - výrobok obsahujúci maximálne množstvo vitamínu C. Denná spotreba šípky poskytuje pružnosť a silu očných ciev.
• Hawthorn pomáha s krátkozrakosťou, pretože obsahuje veľa karoténu a kyseliny askorbovej.
• Kiwi a pomaranče sú bohaté na vitamín C. Posilňujú steny ciev, zlepšujú krvný obeh v zrakových orgánoch, čo znižuje riziko očných ochorení.
• Melóny obsahujú veľa antioxidantu beta-karoténu, ktorý je provitamín A a zabraňuje vzniku nočnej slepoty.

Vajcia, rybí olej a horká čokoláda

• Vajcia obsahujú síru, luteín a aminokyseliny, ktoré zabraňujú vzniku šedého zákalu. Křepelčí vajcia v porovnaní s kurčiatom bohatším na vitamíny A a B. Obsahujú viac medi, železa a glycínu. Všetky tieto biologicky aktívne látky zlepšujú metabolizmus v očiach a ich nedostatok vedie k rozvoju nasledujúcich ochorení: suchá rohovka, zápal spojiviek, jačmeň.
• Tmavá čokoláda má mnoho flavonoidov, ktoré chránia cievy očí a posilňujú rohovku. Je potrebné pripomenúť, že účinná je iba čistá tmavá čokoláda.
• Rybí olej je schopný zabrániť makulárnej degenerácii a rozvoju iných očných patológií. Ryby sú zdrojom omega-mastných kyselín, ktoré majú pozitívny vplyv na videnie. Ich nedostatok často vedie k suchým očiam.

Racionálna výživa na zlepšenie videnia by mala pozostávať najmä z vyššie uvedených produktov. Má veľký význam pre liečbu a prevenciu ochorení oka.
Pomocou špeciálne vybranej diéty je možné predísť skorému starnutiu orgánov videnia. Aby ste to dosiahli, musíte tieto výrobky používať pravidelne av rôznych kombináciách. Je potrebné striedať produkty, ktoré sú užitočné pre zrak, kombinovať ich a nevyberať konkrétny produkt, ktorý sa vám páči.

Doplnkové potraviny dobré pre oči

• Nerafinované celé zrno je dobré pre oči. Odporúča sa, aby chorí pacienti, ktorí ochorejú pravidelne, používali ovsené vločky, otrubový chlieb a celozrnné výrobky.
• Fazuľa obsahuje veľké množstvo zinku a minerálov, ktoré sú najdôležitejšie pre zdravie očí. Optimálny obsah zinku vám umožňuje dobre vidieť v čase súmraku a zabraňuje vzniku šedého zákalu.
• Orechy a semená obsahujú veľa vitamínu E, ktorý chráni ľudské telo vrátane očí pred škodlivými účinkami voľných radikálov. Lieskové orechy a vlašské orechy, arašidy a mandle zabraňujú progresii šedého zákalu a degradácii sietnice.

K ľudovým prostriedkom na zlepšenie zraku patrí odvar a tinktúry liečivých byliniek alebo tzv. Bylinná medicína.
Oči sú užitočné pre oči, ale skôr pre tinktúru. Pravidelný príjem takejto tinktúry zaručuje lepšie videnie.
Na prekonanie hyperopie alebo krátkozrakosti pomáha infúzia čučoriedkových listov alebo čínskej schisandry. Tento alkohol tinktúra nielen zlepšuje zrak, ale aj povzbudzuje po celý deň.
Odvar z listov žihľavy pomáha zastaviť progresiu krátkozrakosti. Súčasne s vývarom sa odporúča, aby sa jačmenná múka. Na stabilizáciu stavu je potrebné podstúpiť celý priebeh liečby. Kontraindikácia takejto liečby je zvýšená trombóza.
Tráva, ktorá zlepšuje videnie, je pšeničná tráva. Odvar z odnoží pšeničnej trávy zvyšuje zrakovú ostrosť.

Vyššie uvedené bujóny a tinktúry sa môžu užívať orálne alebo použiť ako roztoky na umývanie očí, lotiony, obklady.

Okrem jedla správne potraviny, bude užitočné robiť očné cvičenia na zlepšenie zraku. V boji za zdravie, ako aj v mnohých iných otázkach, je najlepší výsledok dosiahnutý integrovaným prístupom!

http://priroda-znaet.ru/produktyi-dlya-uluchsheniya-zreniya/

Diéta pre oči, výživa na zlepšenie zraku

Opis k 03.10.2017

• Účinnosť: terapeutický účinok po 2 mesiacoch
• Podmienky: neustále
• Náklady na výrobky: 1800-1900 rubľov. týždenne

Všeobecné pravidlá

Mnohé faktory moderného života vyvolávajú nadmerné namáhanie očí a zníženie úrovne videnia. Tento proces je však ovplyvnený nielen nerešpektovaním režimu, zaťažením orgánov a nedostatkom riadneho odpočinku, ale aj zlou výživou. Je potrebné poznamenať, že pestrá a výživná strava, ktorá obsahuje všetky potrebné vitamíny a minerály, pomáha udržiavať videnie. Produkty obsahujúce antioxidanty majú pozitívny vplyv na stav sietnice, pretože mnohé očné ochorenia sú dystrofické.

V prvom rade je nutná výživa na zlepšenie videnia pre ľudí trpiacich krátkozrakosťou, hyperopiou, katarakta, makulárnou degeneráciou, deštrukciou sklovca, ako aj hypertenznými pacientmi a diabetikmi. Vzhľadom na možné zmeny v štruktúre oka, ktoré súvisia s vekom, sa osoby staršie ako 40 rokov musia postarať aj o správnu výživu alebo dodatočný príjem vitamínov. Príjem vitamínov zlepšuje zrak o 7 - 20%, pričom pravidelná konzumácia je dôležitá. Je tiež dôležité dodržiavať pravidlá zdravého stravovania:

• Umiernenosť v potrave (vylučuje bohatý príjem potravy, prejedanie sa, najmä večer).
• Zostatok v zložení (proteín-tuky-sacharidy-minerálne látky).
• Strava (3-4 jedlá denne, bez dovolenia nalačno alebo dlhé prestávky medzi jedlami).
• Obmedzenie alebo vylúčenie potravín bohatých na tuky, pretože bránia trávenia a zhoršujú absorpciu prospešných zložiek potravín.
• Vylúčenie rafinovaných sacharidov (pečivo, cukor, biely chlieb, leštená ryža, cestoviny, cukrovinky, sladkosti atď.).
• Veľmi dôležitá je úloha vitamínov vstupujúcich do tela s jedlom. Je potrebné poznamenať, že produkty dlhodobého skladovania, tepelne spracované alebo konzervované, strácajú väčšinu vitamínov.

Aké vitamíny sú pre oči najdôležitejšie?

• Vitamín A (retinol) je vitamín pohľadu. Tento vitamín rozpustný v tukoch je súčasťou vizuálnych pigmentov sietnice rodopsínu a jodopínu, kde je určitý prísun tohto vitamínu. S jeho nedostatkom sa v optických nervoch a sietnici vyvíjajú dystrofické zmeny a videnie sa zhoršuje v tme. Rastlinné produkty obsahujú provitamín A (karotén), z ktorého sa v tele vyrába vitamín A. Jeho dodávatelia sú mrkva, listové šaláty, slivky, šťovík, špenát, tekvica, paradajky. Živočíšne produkty už obsahujú vitamín A: vaječný žĺtok, maslo, olej z tresčej pečene, pečeň.
• Vitamín E je prírodný antioxidant, ktorý hrá úlohu pri syntéze proteínov, respirácii tkanív a intracelulárnom metabolizme. Je obsiahnutý v rastlinných produktoch: olivy, kukurica, bavlny, klíčiace zrná obilnín (predovšetkým v pšenici).
• Kyselina askorbová, ktorej úloha pre organizmus ako celok a pre udržanie zdravia očí sa nedá preceňovať. Chráni šošovku pred pôsobením voľných radikálov a jeho nedostatkom je riziko vzniku šedého zákalu. A toto je vysvetlenie - je aktívnym účastníkom redox procesov vo všetkých tkanivách. Zdroje vitamínov - všetka zelenina a ovocie: citrusové plody, rakytník, ríbezle, divoká ruža, jablká, jahody, melóny, zelené šaláty, ružičkový kel, paprika, brokolica, paradajky, marhule, jahody, broskyne, tomel. Okrem vitamínu C obsahuje grapefruit veľké množstvo bioflavonoidov, ktoré spomaľujú starnutie očných šošoviek. Najužitočnejšia je priehľadná membrána, ktorá oddeľuje ovocné rezy a dáva mu horkú chuť, takže celý grapefruit je užitočnejší ako šťava z neho. Je potrebné pripomenúť, že pri pôsobení teploty sa kyselina askorbová zničí, preto by sa všetka zelenina a ovocie mali konzumovať v ich prirodzenej forme.
• Vitamín D, mierne formy deficitu, ktoré sa prejavujú znížením chuti do jedla, nespavosťou a zhoršením zraku. Vzniká v koži pôsobením slnka z provitamínov, ktoré čiastočne prichádzajú v hotovej forme z rastlín a čiastočne sa tvoria v tele z cholesterolu. Ďalšími zdrojmi sú: rybí olej, mastné ryby (sleď, makrely, lososy), mliečne výrobky, vaječný žĺtok, vodné cicavce (tulene, mrože, manaty, veľryby, vydry morské).
• Tiamín (B1) sa podieľa na regulácii metabolizmu a neuro-reflexu. Telo vstupuje iba s jedlom: vajcami, obličkami, pečeňou, produktmi kyseliny mliečnej.
• Riboflavín (B2), ktorého biologická úloha je určená na ochranu sietnice pred UV žiarením. Telo nie je syntetizované a môžete ho dostať pomocou pečene, srdca, obličiek, mlieka, zelenej zeleniny, vajec.
• Pyridoxín (B6), ktorý sa podieľa na tvorbe a fungovaní krvi centrálneho nervového systému a zrakového nervu, ktorý pochádza z gangliových buniek sietnice. Často je potrebné zahrnúť do stravy borovicové orechy, fazuľa, vlašské orechy, rakytník, tuniak, makrela, lieskové orechy, sardinky, pečeň, cesnak, papriku.
• Kyanokobalamín (B12), zapojený do konštrukcie nukleových kyselín a ovplyvňujúci metabolizmus. Množstvo syntetizované črevnou mikroflórou nestačí na normálny život. Je potrebný dodatočný príjem z krmiva pre zvieratá: pečeň, chobotnica, makrela, sardinka, králičie mäso, hovädzie mäso, morský vlk, treska, kapor.
• Kyselina nikotínová (PP) sa podieľa na redoxných reakciách a respirácii tkaniva. V strukovinách je tento vitamín v ľahko stráviteľnej forme, ktorá sa nedá povedať o jeho stráviteľnosti z obilnín. Kyselina nikotínová je rezistentný vitamín na varenie. Jeho najvyšším obsahom sú arašidy, piniové orechy, kešu orechy, pistácie, morčacie a kuracie mäso, kalamáre, losos, sardinky a makrely.

Úloha stopových prvkov pre zdravie očí

• Vápnik je potrebný na vykonávanie funkcie sklerózneho skeletu. Sú bohaté na: sezamové semienko, mlieko, tvaroh.
• Horčík reguluje relaxáciu ciev a svalov oka. S nedostatkom zvýšeného vnútroočného tlaku (glaukóm), ktorý postupne spôsobuje stratu zraku. Je potrebné zahrnúť pšeničné otruby, vlašské orechy, mandle, hrášok, kapustu, obilniny v potrave.
• Draslík zaisťuje stálosť vnútrobunkového prostredia, pretože 98% sa koncentruje vo vnútri buniek, pomáha odstraňovať prebytočnú tekutinu z tela, čo je dôležité pri ohrození glaukómu. Jeho najvyšší obsah v marhule, sušené marhule, banány, tekvice, kapusta, strukoviny, cuketa, ovsené vločky a pohánková kaša.
• Zinok je obsiahnutý v sietnici a je nevyhnutný pre normálne fungovanie enzýmov a procesy asimilácie vitamínu A organizmom. Absencia jej schopnosti ovplyvňuje schopnosť šošovky absorbovať glukózu, čo vedie k zvýšenému riziku vzniku katarakty. Okrem toho sa pozoruje zníženie hladín zinku v sietnici pri makulárnej degenerácii. Veľa tohto prvku obsahuje píniové oriešky, pšenične klíčiace zrná, ustrice, šošovica, čučoriedky, tekvicové semená, fazuľa, hovädzie mäso, ovos a ovsené vločky, živočíšna pečeň.
• Selén ako antioxidant je nevyhnutný pre zdravie očí. Jeho nedostatok môže spôsobiť zakalenie šošovky. Zlepšuje zrakovú ostrosť a vnímanie farieb. Aby sa zabránilo tejto patológii, musíte jesť otruby, pečeň, piniové orechy, pistácie, arašidy, hovädzie mäso, cesnak, jahňacie, tekvicové semená, para orechy.

Diéta pre oči by mala obsahovať ďalšie antioxidanty. Ochrana pred voľnými radikálmi je zabezpečená aminokyselinou taurín, ktorá je obsiahnutá v sietnici, kde je zaznamenaná jeho najvyššia koncentrácia. Počet sa znižuje s vekom, čo vysvetľuje zhoršenie zraku. V tele sa syntetizuje z aminokyselín metionínu a cysteínu za účasti vitamínu E. Ďalšími zdrojmi sú živočíšne produkty a morské plody: lastúry, mušle, chobotnice, chobotnice, ustrice, bravčové mäso, teľacie mäso, krevety, tuniak, treska, kuracie mäso, mlieko, vajcia. Z rastlinných zdrojov možno rozlíšiť nerafinované oleje: ľanové a olivové. Stačí použiť 3 g morských plodov 3 krát týždenne a 2 lyžice denne. olivového oleja.

Karotenoidy luteín a zeaxantín sú tiež antioxidanty. Jedná sa o rastlinné pigmenty, ktoré dávajú ovocie žltooranžovo-červenú farbu, ale nachádzajú sa aj v záhradnej zeleni. Zahrnuté v makulárnom pigmente. V tele nie sú syntetizované a ich denný príjem s jedlom je dôležitý. Vysoké percento obsahu je zaznamenané u vaječného žĺtka (vajcia zo sliepok, ktoré dostávajú prirodzenú potravu), kukurice, pomarančového korenia, kivi, brokolice, špenátu, repy, kapusty, cukety, mrkvy, šalátu, kvetov nechtíka, listov horčice a púpavy, hrozna, pomaranče, mandarínky, mandarínky, broskyne, marhule, melóny, papája.

Polyfenoly-antokyaníny z čučoriedok a čiernych ríbezlí tiež pôsobia ako antioxidanty, okrem toho pomáhajú posilňovať retinálne cievy, zabraňujú vzniku retinopatie.

Polynenasýtené mastné kyseliny zohrávajú osobitnú úlohu pri udržiavaní videnia. Kyselina dokosahexaénová, ktorá je jednou z najcennejších ľudských omega-3 mastných kyselín, je dôležitá počas vývoja plodu pre tvorbu mozgu a videnie dieťaťa. V rastlinných tukoch chýba, ale je obsiahnutý v tuku morských rýb. Keď sa používa, nedochádza len k zlepšeniu zrakovej ostrosti, ale aj k pamäti. Nízke hladiny omega-3 kyselín môžu spôsobiť diabetickú retinopatiu, syndróm suchého oka a makulárnu degeneráciu súvisiacu s vekom.

Povolené výrobky

Diéta na zrak by mala zahŕňať ryby ako zdroj omega-3. Je potrebné ho zahrnúť do stravy dvakrát alebo trikrát týždenne na 200-250 g. Losos, tuniak, treska jednoškvrnná, sardinky tresky sú bohaté na tieto mastné kyseliny potrebné na kŕmenie očí. Jesť rybí olej znižuje riziko makulárnej degenerácie.

Zelenina, surová alebo varená: brokolica, biela kapusta, uhorky, zeler, listy repy, mangold. V deň, keď budete potrebovať jesť 300-400 g rôznych druhov zeleniny, najlepšie čerstvé. Zahrnúť do stravy:

• Mrkva - vďaka beta-karoténu podporuje zrakovú ostrosť. Stačí použiť 150 g rastlinného oleja 3-4 krát týždenne. Rastlinné oleje, kyslá smotana alebo krém zvyšujú absorpciu karoténu.
• Repa, ktorá je bohatá na fosfor, jód, mangán, vitamíny, kyselinu listovú a karotenoidy. Môžete ju použiť v akejkoľvek forme, spolu s mrkvou alebo kale.
• Paradajky kvôli prítomnosti dvoch potrebných karotenoidov - lykopénu a luteínu.
• Cibuľa a cesnak sú bohaté na síru a sú potrebné na výrobu glutatiónu. Je hlavným antioxidantom a závisí od pôsobenia iných antioxidantov. Zvýšenie jeho hladiny môže zabrániť degeneratívnym procesom v sietnici a šošovke.
• Tekvica - je bohatá na zdravé vitamíny, zinok, luteín a zeaxantín. Môžete si z neho pripraviť rôzne pokrmy: piecť, dusiť so sušeným ovocím, variť kašu, pridať do polievok a šalátov v strúhanej forme.
• Kapusta je zdrojom vitamínov k, c, pp, skupiny b, cholínu a síry. Kyslá kapusta obsahuje viac vitamínu C ako citrus. Je potrebné jesť 150 g trikrát týždenne alebo viac v akejkoľvek forme.
• Brokolica kvôli vysokému obsahu luteínu, zeaxantínu.
• Špenát obsahuje veľa vitamínov, rastlinných proteínov, aminokyselín, zeaxantínu. Jesť alebo šťava môže zabrániť retinálnej dystrofii a predčasnému starnutiu tela. Odporúča sa jesť 100 g denne v čerstvej alebo varenej forme so zakysanou smotanou.
• Čerstvé zelené - 100 g (cibuľa, bazalka, kôpor, petržlen, špenát, koriandr, rukola).
• Pepper pomaranč.
• Ovocie a bobule. Za pozornosť stojí najmä zelené a oranžové ovocie: kivi, avokádo, marhule (sušené marhule), citrusové plody (lepšie je grapefruit), broskyne, hrozno. V deň, keď budete potrebovať jesť 3 z akéhokoľvek ovocia a 100 gramov bobúľ.
• Marhule sú bohaté na beta-karotén a lykopén, ktoré sú dôležité pre dobré videnie a prevenciu šedého zákalu. Toto ovocie sa môže konzumovať čerstvé a sušené po celý rok.
• Čučoriedky spolu s vysokým obsahom karotenoidov (luteín a zeaxantín) obsahujú aj antokyány, ktoré vďaka svojim antioxidačným vlastnostiam znižujú účinky voľných radikálov. Vysoký obsah a minerály potrebné na videnie (selén a zinok). Čučoriedky si zachovávajú svoje vlastnosti v mrazenej forme a vo forme džemov alebo konzerv. S preventívnym účelom musíte jesť 2 lyžice mrazených bobúľ (môžete jam, želé).
• Obzvlášť užitočný je grapefruit vzhľadom na široký obsah vitamínov a obsah bioflavonoidov. Jedzte jedno ovocie každý deň alebo každý druhý deň.
• Nízkotučné odrody mäsa a hydiny. Je vhodnejšie ako diétne morčacie mäso, ktoré je bohaté na zinok. Netreba dodávať, že zdravá strava zahŕňa jesť varené alebo pečené mäso, ktoré môže byť použité nielen ako hlavný chod, ale aj na výrobu šalátov alebo studených sendvičov. Postoje k používaniu vedľajších produktov sú dvojaké. Na jednej strane obsahujú vitamíny skupiny B, selén a iné užitočné látky, na druhej strane je zdrojom cholesterolu. Preto by ich použitie malo byť obmedzené na jedenkrát za dva týždne.
• Orechy alebo semená - 30 g. Všetky orechy sú bohaté na minerály, ale lídri v tomto ohľade sú mandle, pekanové orechy a vlašské orechy. Pistácie sú obzvlášť prospešné, pretože obsahujú luteín a zeaxantín, okrem medi, horčíka, fosforu, draslíka a "zdravých" tukov. Podľa štúdií 28-30 g pistácií obsahuje viac antioxidantov ako iné orechy (13-krát viac ako lieskové orechy). Táto suma je dennou normou.
• Olivový olej, ľanové semeno, repka, sója, orech, sezam až 2 polievkové lyžice. za deň.
• Mlieko, mliečne výrobky a nízkotučné tvarohy. Vysoký obsah riboflavínu, kyanokobalamínu a aminokyselín v tvarohu ho robí veľmi užitočným pre problémy s videním.
• Celozrnný chlieb, pretože šetrí viac vitamínov a vlákniny ako biela múka.
• Akékoľvek obilniny vo forme kaše, ochutené rastlinným olejom.
• Nápoje. Užitočné: zelený čaj s citrónom, zázvorový čaj, šťavy zo všetkých vyššie uvedených druhov ovocia a zeleniny, bujóny z bujónu, filtrovaná voda.

http://medside.ru/dieta-dlya-glaz-pitanie-dlya-uluchsheniya-zreniya